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お弁当やお子様用に☆ピーマンのひき肉詰め
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お弁当やお子様用に☆ピーマンのひき肉詰め-レシピのメイン写真

お弁当やお子様用に☆ピーマンのひき肉詰め

ほっとけーき☆
ほっとけーき☆ @cook_40050583

見た目も可愛いし、途中でお肉がピーマンから抜けてしまうということも防げます^^
このレシピの生い立ち
お弁当に詰めながらなんだかイマイチ華がないなあ~といつも思っていたので、ピーマンの切り方を変えたら可愛くなりました^^

見た目も可愛いし、途中でお肉がピーマンから抜けてしまうということも防げます^^
このレシピの生い立ち
お弁当に詰めながらなんだかイマイチ華がないなあ~といつも思っていたので、ピーマンの切り方を変えたら可愛くなりました^^

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お弁当やお子様用に☆ピーマンのひき肉詰め

ほっとけーき☆
ほっとけーき☆ @cook_40050583

見た目も可愛いし、途中でお肉がピーマンから抜けてしまうということも防げます^^
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お弁当に詰めながらなんだかイマイチ華がないなあ~といつも思っていたので、ピーマンの切り方を変えたら可愛くなりました^^

見た目も可愛いし、途中でお肉がピーマンから抜けてしまうということも防げます^^
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お弁当に詰めながらなんだかイマイチ華がないなあ~といつも思っていたので、ピーマンの切り方を変えたら可愛くなりました^^

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材料

お弁当1~2人分
  • ピーマン(2人分なら大、1人分なら小さめで) 1個
  • 余ったハンバーグの種 小さめのハンバーグ1個分くらい(適当ですみません^^;)
  • サラダ油 適量
  • ソース
  • ケチャップ 大1~2
  • ウスターorとんかつソース 大1~2
  • コンソメ顆粒 2つまみ
  • 水 大1~2
  • バター 1欠片(風味づけなのでほんの少しでOK)
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作り方

  1. 1

    ピーマンを2,3cmの厚さに切ります。

    • お弁当やお子様用に☆ピーマンのひき肉詰め作り方1写真
  2. 2

    中にお肉を詰めます。

    • お弁当やお子様用に☆ピーマンのひき肉詰め作り方2写真
  3. 3

    しっかり加熱したフライパンで、強火で1分片面を焼き、ひっくり返して蓋をしてとろ火で8分ほど蒸し焼きします。

  4. 4

    そのままのフライパンでソースの調味料を加熱してふつふつしてとろみがでたら上にかけて出来上がりです^^

    • お弁当やお子様用に☆ピーマンのひき肉詰め作り方4写真

コツ・ポイント

お肉は結構ぎゅうぎゅうに詰めたほうができあがりが丸っこくなってかわいいです^^

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ほっとけーき☆
ほっとけーき☆ @cook_40050583
2011/07/15 02:10に公開
2歳男児の母です^^夫というでっかい赤ちゃんもいます。毎日の子育てと家事に奮闘中…。息子の昼寝の時間にクックのおいしい料理を食べてストレス発散★時々パンやお菓子も息子と作って楽しんでおります♪ ※度々レシピ見直したり、追記があります。印刷してくださた方、本当にすみません<(_ _)>
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このレシピのキーワード

ピーマン バター ケチャップ

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