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納豆ひしお de サラダうどん
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納豆ひしお de サラダうどん-レシピのメイン写真

納豆ひしお de サラダうどん

Mieおうち
Mieおうち @cook_40048321

味付けは、納豆ひしおだけ。簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
はなまるで見た納豆ひしおを使って、アレンジ料理にしました。

味付けは、納豆ひしおだけ。簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
はなまるで見た納豆ひしおを使って、アレンジ料理にしました。

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納豆ひしお de サラダうどん

Mieおうち
Mieおうち @cook_40048321

味付けは、納豆ひしおだけ。簡単メニューです。
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はなまるで見た納豆ひしおを使って、アレンジ料理にしました。

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材料

2人前
  • 納豆ひしお 適宜
  • うどん 2玉
  • 好みの野菜 今回は、水菜・大葉・ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    納豆ひしおは、麹・醤油・納豆を同量で混ぜ合わせて数日間ねかせたもの。

    • 納豆ひしお de サラダうどん作り方1写真
  2. 2

    ボールに、食べやすい大きさにカットした好みの野菜、納豆ひしおを入れます。

    • 納豆ひしお de サラダうどん作り方2写真
  3. 3

    2を和えます。

    • 納豆ひしお de サラダうどん作り方3写真
  4. 4

    ボールに、茹でて、水洗い、水切りしたたうどんと、納豆ひしおを入れます。

    • 納豆ひしお de サラダうどん作り方4写真
  5. 5

    4を和えます。

    • 納豆ひしお de サラダうどん作り方5写真
  6. 6

    5をお皿に入れ、かき混ぜてから食べます。

    • 納豆ひしお de サラダうどん作り方6写真
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Mieおうち
Mieおうち @cook_40048321
2011/07/08 11:59に公開
家族が笑顔になる・ちょっとヘルシーな食事を心がけています。Mie's おうちご飯というブログをしています。よかったら遊びにきてください。http://hinaminozomi.blog134.fc2.com/
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このレシピのキーワード

サラダ うどん ねぎ 大葉 水菜 納豆

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