酒粕を混ぜると、口の中のどこか遠くでほんのりチーズ風味が…（豆腐マヨネーズを添えても美味しい☆）
このレシピの生い立ち
ラタトゥーユ？ラタトゥイユ？暑い日は圧力鍋でちゃちゃっと作るに限ります☆

最初にオイルで炒めずにトマト缶で蒸し煮みたいにして仕上げに亜麻仁油かけると
オイルカットのレシピになるかも☆