漬け込み不要☆豚肉の生姜焼き
Raiｒeo @cook_40042678
ポン酢＋バターで。
お肉の下味の漬け込み不要で簡単に♪
とろとろ感が出ます ⊹＾◡＾)o.♡
お試し下さいませ♪
このレシピの生い立ち
ポン酢を使った豚肉の生姜焼きを何回か作っているうちに、
こっちの作り方の方が、簡単＆美味になりました。
漬け込み不要☆豚肉の生姜焼き
ポン酢＋バターで。
お肉の下味の漬け込み不要で簡単に♪
とろとろ感が出ます ⊹＾◡＾)o.♡
お試し下さいませ♪
このレシピの生い立ち
ポン酢を使った豚肉の生姜焼きを何回か作っているうちに、
こっちの作り方の方が、簡単＆美味になりました。
作り方
- 1
【タレの準備】
★印を合わせておき、
バターを用意しておきます。 -
- 2
豚肉を適当な大きさに切り、
小麦粉をまぶす。 -
- 3
フライパンを熱し、
サラダ油をひき、
弱火にして
２．を焼いていく。 -
- 4
肉に火が通ったら、
１．のタレを絡めて、
出来上がりです(^^ - 5
今回使用の材料（豚ローススライス）です。
-
- 6
【イカの生姜焼き】
下処理したイカをスライスし、同じよう焼きました(^^♪ -
コツ・ポイント
肉は、小麦粉をまぶしてあるので、
面倒ですが、焼く時、最初は1枚ずつ焼いて下さい。
肉に火が通ってきたら、肉をまとめてタレをジャーッと絡ませて。
豚肉はバラ肉でも美味しく出来ます(^0_0^)
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