万能イタリアンドレッシング

patisier
patisier @cook_40042868

話題入り感謝です♪サラダだけでなく、冷製パスタ、冷奴、チキンソテーに^^
このレシピの生い立ち
豆腐のサラダやチキンのグリルに合うソースとして。

万能イタリアンドレッシング

話題入り感謝です♪サラダだけでなく、冷製パスタ、冷奴、チキンソテーに^^
このレシピの生い立ち
豆腐のサラダやチキンのグリルに合うソースとして。

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材料

2人分
  1. バジルペースト(市販品) 小さじ1~1と1/2
  2. すりおろしにんにく 少々(チューブ1㎝くらい)
  3. お砂糖 小さじ1と1/2
  4. オリーブオイル 大さじ1と1/2
  5. レモン 大さじ1
  6. ホエー水切りヨーグルトの水分) 大さじ4
  7. ハーブソルト(クレイジー等) 大さじ1
  8. 薄口しょうゆ 大さじ1/2~1
  9. ドライパセリ 適量
  10. ブラックペッパー(粗挽き) 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる。

  2. 2

    お好みのサラダや料理にかける。

  3. 3

    蒸し鶏やグリルしたチキンにも合いますし、ツナとトマトの冷製パスタにも合いますよ^^。

  4. 4

    2013/6/21話題入りすることが出来ました♪感謝です♡

コツ・ポイント

ハーブソルトは我が家は何種類かあるので、それをブレンドして使っています。

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patisier
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お手軽料理だいすき。
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