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簡単 キャベツのサラダ風マリネ
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簡単 キャベツのサラダ風マリネ-レシピのメイン写真

簡単 キャベツのサラダ風マリネ

もぐら～ぬ
もぐら～ぬ @cook_40082408

いっぱい野菜を食べましょう！
キャベツを大量消費したい時にさっぱりサラダ風マリネです。
絶品ドレッシングでどうぞ。
このレシピの生い立ち
キャベツをいっぱいいただいたので。

いっぱい野菜を食べましょう！
キャベツを大量消費したい時にさっぱりサラダ風マリネです。
絶品ドレッシングでどうぞ。
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もぐら～ぬ
もぐら～ぬ @cook_40082408

いっぱい野菜を食べましょう！
キャベツを大量消費したい時にさっぱりサラダ風マリネです。
絶品ドレッシングでどうぞ。
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キャベツを大量消費したい時にさっぱりサラダ風マリネです。
絶品ドレッシングでどうぞ。
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材料

４人分
  • キャベツ 4分の１こ
  • 人参 3分の１こ
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ3
  • にんにく(すりおろし) 1片
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参をを千切りにする。

  2. 2

    塩を加えて、ざっと混ぜる。5分くらい放置する。
    この間にドレッシングを作る。

  3. 3

    １をざっと水で洗って、水気を絞る。
    ドレッシングと和えて完成♪

  4. 4

    すぐに食べると、シャキシャキです★
    時間を置くと、しんなり味が染み込んでこれも美味しいです★

  5. 5

    いっぱい作って常備菜にしても♪

コツ・ポイント

必ず塩もみしてください。

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もぐら～ぬ
もぐら～ぬ @cook_40082408
2015/12/17 21:11に公開
高校1年の女子です。コーヒー好きの父と、陽気な母、バレー部の弟、アイカツ大好きな妹の５人家族♪共働きで忙しい両親、兄弟のために、美味しいお料理を作りたいです★皆さんのレシピを参考に、毎日朝ごはん、お弁当作りに奮闘中です。
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ にんじん キャベツ にんにく

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