超簡単チーズケーキ〔ココット使用〕3個分-レシピのメイン写真

超簡単チーズケーキ〔ココット使用〕3個分

クック9QLMDY☆
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めんどくさい工程を省き簡単なスイーツ
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テレビで見たレシピを若干アレンジ

超簡単チーズケーキ〔ココット使用〕3個分

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材料

ココット3個分
  1. クリームチーズ 100g
  2. 1個
  3. レモン 大さじ1
  4. ホットケーキミックス 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ4
  6. 生クリーム 100ml

作り方

  1. 1

    1、クリームチーズを常温に戻しておく。

  2. 2

    2、上記の材料を全てハンドミキサーか、ハンドブレンダーでかき混ぜる。

  3. 3

    3、2をココットにうつす。ココットを上からコンコンと落とし、2、3回空気抜きする。

  4. 4

    4、オーブンを180度に予熱し、20分から25分程焼く。〔焼き加減みて調整〕

  5. 5

    5、焼きあがったら、粗熱をとり、ココットにサランラップをして冷蔵庫で4時間程度寝かせる。

  6. 6

    6、完成

コツ・ポイント

とても簡単!美味しい。1日たつとかなりしっとり^_^酸味が好きな方はレモン汁少し増やしてもいいかも。

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