七輪焼きたて秋刀魚と大根葉の混ぜこはん☆

七輪焼きたて秋刀魚と大根葉の混ぜこはん☆-レシピのメイン写真

七輪焼きたて秋刀魚と大根葉の混ぜこはん☆

今が美味しい新鮮な秋刀魚の手に入るこの時期に♪♪
七輪で焼いてほぐして大根葉と混ぜ合わせました(o^^o)
このレシピの生い立ち
今が旬の美味しいこの時期に食べたい秋刀魚☆
焼きたて準備してたけど、遅い帰宅の娘には、
ほぐしてあったか混ぜごはんにしてだしました(o^^o)

今が美味しい新鮮な秋刀魚の手に入るこの時期に♪♪
七輪で焼いてほぐして大根葉と混ぜ合わせました(o^^o)
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今が旬の美味しいこの時期に食べたい秋刀魚☆
焼きたて準備してたけど、遅い帰宅の娘には、
ほぐしてあったか混ぜごはんにしてだしました(o^^o)

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今が美味しい新鮮な秋刀魚の手に入るこの時期に♪♪
七輪で焼いてほぐして大根葉と混ぜ合わせました(o^^o)
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今が旬の美味しいこの時期に食べたい秋刀魚☆
焼きたて準備してたけど、遅い帰宅の娘には、
ほぐしてあったか混ぜごはんにしてだしました(o^^o)

今が美味しい新鮮な秋刀魚の手に入るこの時期に♪♪
七輪で焼いてほぐして大根葉と混ぜ合わせました(o^^o)
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今が旬の美味しいこの時期に食べたい秋刀魚☆
焼きたて準備してたけど、遅い帰宅の娘には、
ほぐしてあったか混ぜごはんにしてだしました(o^^o)

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材料

2人分

秋刀魚 1尾
大根葉 1本分
☆味塩少々
☆味の素少々
ごはん 2杯分
いりごま適量

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作り方

1

生の秋刀魚は塩を両面に振りしばらくおいておきます
2
七輪でこんがり焼きます♪♪
(このまま食べたーい♪けど、今日はちょっと待ってね
(*´艸`)笑)
3

焼けたら少し冷まして身をほぐします
4
大根葉はラップに包み600wレンジで1分30秒加熱して、取り出し水につけ色止めをします
5
ギュッと水けを絞り小口切りにして、味の素と味塩を混ぜ合わせておきます
6
ボウルにごはん、秋刀魚、大根葉を混ぜ合わせ、いりごまを加え出来上がり♪♪

コツ・ポイント

身をほぐす時に骨が混ざらないように注意してくださいね♪♪

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kyonmi @ky2329

2015/11/12 23:12に公開

長崎

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 　　　　　　　【あ○○】　【し○○○】　【た○○】　　　　昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・　ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ　☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『　あ・し・た　』

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このレシピのキーワード

大根の葉さんまご飯

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