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醤油麹deアボガド・・・♪
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醤油麹deアボガド・・・♪-レシピのメイン写真

醤油麹deアボガド・・・♪

daintiest
daintiest @cook_40059089

初めて作った醤油麹・・・いろいろ試してみています♪
このレシピの生い立ち
今までわさび醤油で食べるのが好きでしたが、醤油麹＋わさびで食べてみたらおいしくてびっくり！

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材料

  • アボガド １個
  • 醤油麹 大さじ１
  • わさび(チューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    アボガドを大きめのさいの目に切って、醤油麹とわさびをよく混ぜてのせるだけ♪

コツ・ポイント

スプーンの背で醤油麹を潰しながら混ぜると、なめらかな仕上がりになります。

★醤油麹★乾燥した米麹を使用する場合は、米麹200gに対してしょう油300ccを使用。

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daintiest
daintiest @cook_40059089
2012/09/10 17:21に公開
札幌在住です。忙しい毎日なので、簡単で美味しいレシピをいつも探しています(*^_^*)
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このレシピのキーワード

アボカド わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19418659
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