鶏肉のミートソース煮込み

鶏肉のミートソース煮込み

Chanまま @cook_40043938

時間短縮、手抜きおかずです(^_^;)レトルトのミートソースでごまかしてます。でも、気付かれない、頼もしい料理ですぅ。
このレシピの生い立ち
時間がない！材料が足りない！ミートソースのレトルトでごまかしちゃえって作りました。

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時間短縮、手抜きおかずです(^_^;)レトルトのミートソースでごまかしてます。でも、気付かれない、頼もしい料理ですぅ。
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材料

4人分

ミートソース 1袋
鶏肉 300ｇ
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3本
ピーマン 1個
ペンネ 100ｇ
水 100ｃｃ

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作り方

1

鶏肉は一口大の大きさに切ります。野菜は粗みじん切りにします。
2

鍋に野菜を入れ、じっくり炒め、鶏肉も加え炒めます。
3

水、ミートソースを加え、煮込みます。
4

仕上げにペンネを加えて、柔らかくなるまで煮込みます。
（汁気が少ないときは茹でてからいれます）
5
使ったミートソースはコレ♥1袋260ｇたった128円。

コツ・ポイント

ペンネはマカロニでも代用可。しめじなどのきのこ類や豆をプラスしても。
今回はロコモコ風に盛り付けしてみました。

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Chanまま @cook_40043938

2011/06/15 09:49に公開

簡単に作れる♥おいしい料理が大好きです。お菓子も大好き♥みんなが喜ぶ顔を見るのも大好きです(*^_^*)