*さつま芋とハムのカレマヨサラダ*

*ことり*
*ことり* @cook_40056949

さつま芋とカレマヨの相性バッチリなサラダです♪
簡単なのでお弁当にもお薦めですよ~♪
このレシピの生い立ち
さつま芋消費のため。

*さつま芋とハムのカレマヨサラダ*

さつま芋とカレマヨの相性バッチリなサラダです♪
簡単なのでお弁当にもお薦めですよ~♪
このレシピの生い立ち
さつま芋消費のため。

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材料

2~3人分
  1. さつま芋 1個(小さめ)
  2. ハム 2、3枚
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. カレー粉 小さじ1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. クルミ(飾り) 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋を皮ごとサイコロ状に切り、ラップをして600wで3分半レンジにかけて冷ます。ハムも1cm角の大きさに切っておく。

  2. 2

    ボウルにハム、マヨネーズ、カレー粉、牛乳をよく混ぜておき、水気をきったさつま芋を入れよく絡める。

  3. 3

    塩コショウで味を調えて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

全部マヨネーズでなく牛乳を入れることでちょっとカロリーダウン♪
さつま芋の大きさによって調味料の分量は調整してくださいね♪

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はじめまして。家族が喜んでくれる料理が作れるよう日々、奮闘中!見た目が綺麗な料理をモットーに毎日料理に 励んでいます。
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