バジルdeポテトサラダ☆パーティにお勧め

eco85
eco85 @cook_40098543

バジルポテトサラダをキュウリでクルリ。
パーティにお勧めな、味も見た目も華やかな一品です。
このレシピの生い立ち
バジルペーストを大量に作ったので、混ぜてみると絶品でした!

バジルdeポテトサラダ☆パーティにお勧め

バジルポテトサラダをキュウリでクルリ。
パーティにお勧めな、味も見た目も華やかな一品です。
このレシピの生い立ち
バジルペーストを大量に作ったので、混ぜてみると絶品でした!

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材料

1人分
  1. じゃがいも 大3個
  2. 人参 1/4個
  3. バジルソース 大さじ1
  4. 松の実 少々(飾り用)
  5. キュウリ 一本

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、1センチ角に角切り、人参は拍子切りにしておく。キュウリはピーラーで板状のものを二枚作っておく。

  2. 2

    ①のじゃがいもと人参を蒸し器で蒸す。

  3. 3

    バジルソースと②を混ぜ合わせる。

  4. 4

    形を小判状に整え、キュウリを巻きつける。飾りにバジルと松の実を飾り付けできあがり。

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