冷やして☆タコソ～メン！？
しなもろ～るｓ @cook_40044210
子どもたちに好評のタコライス。
暑い日でも食べやすいようにと、大好きなソーメンにトッピングぅ～♪
このレシピの生い立ち
暑くてもおいしく食べられるように、さらにアレンジ！
結果、タコソーメンになりました（笑）
冷やして☆タコソ～メン！？
子どもたちに好評のタコライス。
暑い日でも食べやすいようにと、大好きなソーメンにトッピングぅ～♪
このレシピの生い立ち
暑くてもおいしく食べられるように、さらにアレンジ！
結果、タコソーメンになりました（笑）
作り方
- 1
味つけの調味料（＊印）を計量しておきます。
-
- 2
玉ねぎ・にんにくはそれぞれ、みじん切りに。（分けておく）
-
- 3
サラダ油を熱し、にんにくを炒め、香りがたってきたら挽き肉を入れ炒めます。肉の色が変わったら玉ねぎを入れ、さらに炒めます。
-
- 4
水・合わせておいた調味料を入れ、まぜながら煮詰めます（約5分）
-
- 5
水分がなくなってきます。さらにまぜながら炒め、水分をとばします（約2分）
-
- 6
できあがり～♪
お皿に入れて、冷ましておきます。 -
- 7
レタスは荒めの千切り、トマト・チーズは1cmのダイスに切ります。素麺を茹で冷やしておきます。
-
- 8
素麺を皿に盛り、挽き肉→レタス・トマト・チーズの順にトッピングぅ～♪
-
- 9
素麺・挽き肉・野菜をよ～く混ぜること。
麺つゆをかけても美味しいです^^
コツ・ポイント
食べるときは、よ～く混ぜて。素麺と具を一緒にたべましょう♪（素麺自体には味がないので）
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