簡単であっさり白菜がいっぱい食べられます。暮れの忙しい時期にあっという間に出来る美味しいお鍋です。
このレシピの生い立ち
ＴＶで中尾彬さんが家ではこんな鍋を食べていると話ていましたものを応用しました。煮込むのに焼酎を使うと言っていましたが、なかったので料理酒を使いましたが美味しく出来ました。