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ゴーヤと塩昆布
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ゴーヤと塩昆布-レシピのメイン写真

ゴーヤと塩昆布

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

湯どうしする事でゴーヤの苦みが軽減される
このレシピの生い立ち
ピーマンと塩昆布の和え物のゴーヤバージョン

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • 塩昆布 適宜
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを薄く半月切。熱湯で30秒湯がく

  2. 2

    水けを絞り、塩昆布と和える

    • ゴーヤと塩昆布作り方2写真

コツ・ポイント

料理と言えるかどうか?鰹ぶしをたしても美味しい

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2011/07/11 06:46に公開
主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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このレシピのキーワード

ゴーヤ 塩こんぶ

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