簡単・うずうずアイスケーキ

アイスケーキは好き!でもスポンジケーキも捨てがたい人に…。
←菓子パン+バニラ(お椀サイズで)
(●´ェ`●)私の味
このレシピの生い立ち
自炊をしはじめた頃にスーパーで見かけたレシピカードにロールケーキアイスがありました。
レシピはロールケーキから作るものでしたが、これは簡単私流。
市販品のみで済ませた簡単アイスケーキ。
※指摘を受けまして、生い立ちと一部画像を編集しました。
簡単・うずうずアイスケーキ
アイスケーキは好き!でもスポンジケーキも捨てがたい人に…。
←菓子パン+バニラ(お椀サイズで)
(●´ェ`●)私の味
このレシピの生い立ち
自炊をしはじめた頃にスーパーで見かけたレシピカードにロールケーキアイスがありました。
レシピはロールケーキから作るものでしたが、これは簡単私流。
市販品のみで済ませた簡単アイスケーキ。
※指摘を受けまして、生い立ちと一部画像を編集しました。
作り方
- 1
*主な材料*
ロールケーキは皮なしがオススメ。
アイスは1種類でも2種類でも。
ロールケーキの味と合うアイスでどうぞ。 - 2
キンキンに冷やしたロールケーキを1cm幅にカット。
- 3
ボウルの内側にロールケーキを敷き詰めていく。
ラップを敷いても◎(ラップの跡が付く場合あり)
※重なるくらいに隙間なく※ - 4
ラップをかけて、ボウルや皿などでロールケーキを押し付け、30分~1時間ほど冷凍庫へ。
※ギュウギュウには押さないように※ - 5
ラップを外し、手早くアイスクリームを詰めていく。
少し押し付けるように詰めていくと、アイスの層に隙間ができにくいです。 - 6
内側のロールケーキの高さまで詰め終わったら、ロールケーキを並べてフタをする。
- 7
ラップをかけて、冷凍庫で2時間以上(機種や設定などにもよります)冷やして出来上がり。
- 8
*オマケ1*
アイスと一緒に粗めに砕いたクッキーやビスケットを入れても♪
また、それを底部分にしても♪ - 9
*オマケ2*
上記写真のように、菓子パンなどのミニロールケーキだとひとり分の小さな器でも作れます♪ - 10
材料写真で出来たアイスケーキ。
ロールケ−キ足らずに底なし。
チョコ&バニラのマーブルです。 - 11
*ちょっと大事なポイント*
詰める際のアイスが溶けているとロールケーキに染み込み、食べる際に水っぽく感じられます!
コツ・ポイント
・大きな器で作る際はロールケーキの幅を少し厚めにするとバランスが良いです
・皮の茶色いロールケーキは皮の剥げが目立ちます
・内側ラップナシの場合は出しにくいので、容器を叩きながら出してください
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