お好みのトッピングを用意します。

卵を溶き、塩で下味をつけます。油をひいたフライパンに流し入れ両面をこんがり焼きます。

ケチャップとすりおろしニンニクをぬります。

トッピングを乗せます。蓋をして、具材に火が通るまで弱めの火で蒸し焼きにします。

ブラックペッパーとパセリをかけます。

完成です、いただきます♪

ブログ『まめちゃん家の徒然ごはん』はこちら☆
https://ameblo.jp/mame-to-hana/