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白菜の油揚げ包み焼き
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白菜の油揚げ包み焼き-レシピのメイン写真

白菜の油揚げ包み焼き

♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

白菜はトロトロのミルク煮でチーズもプラスしているからとってもまろやかでおいしい！じゅわっと旨み汁があふれ出ます☆
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残っていた油揚げを使っちゃいたくて…

白菜はトロトロのミルク煮でチーズもプラスしているからとってもまろやかでおいしい！じゅわっと旨み汁があふれ出ます☆
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♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

白菜はトロトロのミルク煮でチーズもプラスしているからとってもまろやかでおいしい！じゅわっと旨み汁があふれ出ます☆
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材料

  • 白菜 ２枚
  • ベーコン １枚
  • 人参 薄切り枚分
  • 玉ねぎ １/４個
  • ●牛乳 １００ｃｃ
  • ●粉末コンソメ 小さじ１
  • ●塩コショウ 少々
  • ピザチーズ 大さじ２
  • 油揚げ ４枚
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作り方

  1. 1

    白菜とベーコン、人参、玉ねぎを５ｍｍ角くらいに切る

  2. 2

    フライパンにベーコンとお野菜を入れて炒める

  3. 3

    白菜がしんなりしてきたら●をいれてぐつぐつ煮る

  4. 4

    ぐつぐつして水分がなくなったらOK

  5. 5

    油揚げに切り込みを入れて４の具を詰める

  6. 6

    ピザチーズも加えてフライパンで両面こんがり焼いたらできあがり

コツ・ポイント

白菜は芯のほうを先に炒めておくといいです

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♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620
2009/12/17 09:46に公開
こんにちは。お料理とお菓子作りが大好き♡料理は基本冷蔵庫の中を見てあるもの消費型で作ってます。最近はベランダ菜園にもチャレンジしてます。旬の野菜をおいしく食べる生活を目指してます！！http://ameblo.jp/suzu--cafe/
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このレシピのキーワード

白菜 にんじん ベーコン 牛乳 油揚げ 玉ねぎ ピザチーズ

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