♫朝食に♫大人の鮭茶漬け

ジブリカフェ
ジブリカフェ @cook_40047522

サラサラ食べれる朝食の定番♫
簡単でおいしい手作りお茶漬けはいかがですか？
このレシピの生い立ち
新巻鮭をいただき、腹身のしょっぱい部分が残ったのでお茶漬けにしました♫

♫朝食に♫大人の鮭茶漬け

yoshaz06's cooksnap of when they made ♫朝食に♫大人の鮭茶漬け.
まいもぐ2020's cooksnap of when they made ♫朝食に♫大人の鮭茶漬け.
のじまさん's cooksnap of when they made ♫朝食に♫大人の鮭茶漬け.
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簡単でおいしい手作りお茶漬けはいかがですか？
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新巻鮭をいただき、腹身のしょっぱい部分が残ったのでお茶漬けにしました♫
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材料

１人分
  1. 焼き塩鮭の余り 4～5ｃｍ分
  2. ★水 茶碗１杯分
  3. ★ほんだし 小1／4
  4. ★塩 少々
  5. ★小葱みじん切り 少々
  6. 海苔 5ｃｍ角1枚
  7. わさびチューブ 少々
  8. ごはん 茶碗1杯

作り方

  1. 1

    ★を鍋で沸騰させる（少し薄いかな？くらいの塩加減で十分です）

  2. 2

    ごはんに鮭をほぐして乗せ、①をかける。海苔を散らし、わさびを乗せてできあがり。

コツ・ポイント

鮭フレークでも美味です！他にも、たらこや、梅、漬物などなんでも合いますよ♫
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