ハンバーグをフライパンで焼き、ハンバーグを取り出す。

にんにく、薄切りにした玉ねぎ、きのこを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、生クリームとコンソメを加える。

ハンバーグを戻し、温める。器に盛って、ブラックペッパーをかければ完成。