★りんごの甘煮を作る★

りんごは皮付のまま使用するので、しっかり洗う。
芯を取り除き、極薄切りする。

耐熱容器にりんご･砂糖･ﾊﾞﾀｰを入れる。

600wのﾚﾝｼﾞで3分加熱する。

柔らかくなったらOK。

　★ﾊﾟｲを作る★

冷凍ﾊﾟｲｼｰﾄを室温で5分~10分放置して解凍する。

柔らかくなり過ぎない様に注意する。

綿棒で型よりも大きくなる程度まで伸ばす。

伸ばしたﾊﾟｲｼｰﾄを綿棒に巻き付けて、型の上でたゆませるように広げる。

しっかりと型にﾊﾟｲｼｰﾄをくっつけたら、綿棒を転がしてﾊﾟｲｼｰﾄをｶｯﾄする。
余りをまとめてﾊｰﾄ等の型で抜く。

底にﾌｫｰｸで穴を開ける。
余裕があれば、200度に予熱したｵｰﾌﾞﾝでﾄﾞﾘｭｰﾙを塗り(分量外)10分空焼きする。

ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄを隙間無く詰める。
表面は平らにする。

りんごの甘煮を外側から花弁のように重ねて乗せる。

余ったﾊﾟｲｼｰﾄで作ったﾊｰﾄを乗せる。

表面にﾄﾞﾘｭｰﾙを刷毛でたっぷりと塗る。

220度に予熱したｵｰﾌﾞﾝで20分焼成、その後180度に下げて10分焼成する。

表面がこんがりと焼けて、ﾊﾟｲ底もﾊﾟﾘｯとしていたらOK。

耐熱容器にｱﾌﾟﾘｺｯﾄｼﾞｬﾑ+水を入れて、30秒加熱してｱﾌﾞﾘｺﾃを作る。
刷毛で表面にたっぷりと塗る。

焼き上がりはﾊﾟｲがさっくりとしてｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄも熱々で美味しい。
冷めたらｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼き直すのがお勧め。

お好きな大きさに
ｶｯﾄして召し上がれ♪