スパゲティは表示通り茹で、茹る１分前に食べやすく切った青菜を加え一緒に茹でる。

山芋はすりおろし、ボールにだし汁、しょうゆ、塩、みりんを入れ混ぜ合わせ調味する。

①のスパゲティと青菜を②に加えよく混ぜる。