じゃがいもは皮を剥いて１㌢角くらいに切ってレンジにかける。

ブロッコリーの茎は茹でて皮を剥き、粗めのみじん切りにしておく。
茹でるときはある程度食感が残るように(^-^)

①のじゃがいもは少し大き目の器に入れてフォークで荒めにつぶし、②のブロッコリーの茎とあわせる。

③に◎の材料を入れて混ぜ、お好みで牛乳を入れて固さを決める。