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カレー風味のポテトサラダ♫
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カレー風味のポテトサラダ♫-レシピのメイン写真

カレー風味のポテトサラダ♫

KAKAAKO
KAKAAKO @cook_40037149

食欲をそそるカレー風味のポテトサラダ♫
いろんな付け合わせにもどうぞd(゚∀゚d)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を冷凍してあったので、ポテトサラダに入れてみました♬♫♬なんとなくノリでカレー粉を入れてみたら食欲をそそる風味になったのでレシピアップ❤

食欲をそそるカレー風味のポテトサラダ♫
いろんな付け合わせにもどうぞd(゚∀゚d)
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ブロッコリーの茎を冷凍してあったので、ポテトサラダに入れてみました♬♫♬なんとなくノリでカレー粉を入れてみたら食欲をそそる風味になったのでレシピアップ❤

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KAKAAKO
KAKAAKO @cook_40037149

食欲をそそるカレー風味のポテトサラダ♫
いろんな付け合わせにもどうぞd(゚∀゚d)
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ブロッコリーの茎を冷凍してあったので、ポテトサラダに入れてみました♬♫♬なんとなくノリでカレー粉を入れてみたら食欲をそそる風味になったのでレシピアップ❤

食欲をそそるカレー風味のポテトサラダ♫
いろんな付け合わせにもどうぞd(゚∀゚d)
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ブロッコリーの茎を冷凍してあったので、ポテトサラダに入れてみました♬♫♬なんとなくノリでカレー粉を入れてみたら食欲をそそる風味になったのでレシピアップ❤

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材料

2人分
  • じゃがいも 大1個
  • ブロッコリーの茎 1/2本分~1本分
  • ◎マヨネーズ 大さじ2~3
  • ◎カレー粉 4振り
  • ◎塩 小さく3振り
  • ◎粗引きコショウ 3振り
  • ◎ドライバジル(あれば) 2振り
  • 牛乳(お好みで) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて1㌢角くらいに切ってレンジにかける。

  2. 2

    ブロッコリーの茎は茹でて皮を剥き、粗めのみじん切りにしておく。
    茹でるときはある程度食感が残るように(^-^)

  3. 3

    ①のじゃがいもは少し大き目の器に入れてフォークで荒めにつぶし、②のブロッコリーの茎とあわせる。

  4. 4

    ③に◎の材料を入れて混ぜ、お好みで牛乳を入れて固さを決める。

コツ・ポイント

特に何もありませんが、味見を忘れずに( ´艸`)
ブロッコリーの茎以外でも全然OKだと思いますが今回はこれで(゚∀゚)

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KAKAAKO
KAKAAKO @cook_40037149
2009/12/15 12:08に公開
新米主婦のKAKAAKOです。料理超初心者! 難しいことはできません。。。┗(;´Д`)┛ 調理器具もまだそんなにそろってません。・゚・(*ノД`*)・゚・。 でも、できるところから頑張ります(*^-^*)
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 牛乳 カレー粉 スティックセニョール

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