レンジでチン☆蒸しとうもろこし

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

とうもろこしは鮮度が命。時間が経つにつれてどんどん甘みが減ってきます。レンジで簡単に手早く蒸しましょう♪
このレシピの生い立ち
塩水を少しつけてレンジで蒸したりしてみましたが、やはりシンプルが一番。水をつけて蒸すのが一番です。

レンジでチン☆蒸しとうもろこし

とうもろこしは鮮度が命。時間が経つにつれてどんどん甘みが減ってきます。レンジで簡単に手早く蒸しましょう♪
このレシピの生い立ち
塩水を少しつけてレンジで蒸したりしてみましたが、やはりシンプルが一番。水をつけて蒸すのが一番です。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮を剥き、水で塗らして1本づつラップで包む。(水は切らずにね。)

  2. 2

    レンジ500wで8分加熱し、ラップをしたまま3分蒸らして完成。

  3. 3

    加熱時間はレンジ500wで1本なら4分、2本なら8分、3本なら12分です。

コツ・ポイント

レンジで加熱した後はラップを取らずにそのまま3分置いておきます。そうすれば実がぷりぷりになってつやも出て美味しいんです。

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FarmersK
FarmersK @cook_40042549
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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