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ささみとチーズのパリパリ春巻き❤
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ささみとチーズのパリパリ春巻き❤-レシピのメイン写真

ささみとチーズのパリパリ春巻き❤

れいと空ジロー
れいと空ジロー @cook_40231251

外はパリパリ中からチーズがトロ～❤おつまみに最適です(*^^)v
このレシピの生い立ち
何年か前に従姉に教えてもらい、とても美味しかったので思い出しながら作ってみました。

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れいと空ジロー
れいと空ジロー @cook_40231251

外はパリパリ中からチーズがトロ～❤おつまみに最適です(*^^)v
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材料

５本分
  • 春巻きの皮 ５枚
  • ささみ ２～３本
  • とろけるチーズ ６０～７０g
  • かいわれ大根 １/２パック
  • 塩 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは２㎝幅(だいたい５～６等分)に切る。かいわれ大根は洗って根本を切り落とす。

  2. 2

    春巻きの皮をひし形に置き、手前にささみとチーズをのせ、ささみの上に塩をひとつまみふりかける。

    • ささみとチーズのパリパリ春巻き❤作り方2写真
  3. 3

    ２の上にかいわれ大根をのせ、春巻きを巻く要領で巻いていき、水溶き片栗粉でしっかりと止める。

    • ささみとチーズのパリパリ春巻き❤作り方3写真
  4. 4

    ささみに火が通るように低～中温できつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    できあがり❤

    • ささみとチーズのパリパリ春巻き❤作り方5写真

コツ・ポイント

かいわれ大根は良く水を切ってください。やっぱりアツアツがおいしいです！！！

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れいと空ジロー
れいと空ジロー @cook_40231251
2009/12/18 14:28に公開
千葉県在住です。主人と６歳、もうすぐ１歳になる息子二人の４人家族です。クックパッドを参考に毎日の献立を考えてます!(^^)!
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このレシピのキーワード

春巻 かいわれ ささみ チーズ

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