具沢山な冷や奴

ハルリュウセイ
ハルリュウセイ @cook_40068092

お酒もご飯もすすみます。
食べるラー油と海苔佃の相性バッチリ。
このレシピの生い立ち
いつもの冷や奴に飽きたので、たまたま家にあったものをトッピング

具沢山な冷や奴

お酒もご飯もすすみます。
食べるラー油と海苔佃の相性バッチリ。
このレシピの生い立ち
いつもの冷や奴に飽きたので、たまたま家にあったものをトッピング

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材料

一人分
  1. 豆腐 60グラム
  2. 食べるラー油 大さじ1
  3. 海苔の佃煮 小さじ1
  4. うずら 一個
  5. 刻みオクラ 大さじ1
  6. 刻みネギ 大さじ1

作り方

  1. 1

    まずは豆腐を器にもる。

  2. 2

    食べるラー油をタップリ。

  3. 3

    海苔の佃煮をトッピング。

  4. 4

    オクラをさっと茹でて刻んだものをトッピング。

  5. 5

    うずらの卵を割り入れる。

  6. 6

    最後にネギもタップリのせて出来上がり。

コツ・ポイント

のせるだけなので簡単です。

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