玉ねぎ、きゅうり、カニカマをカットし、玉ねぎは水にさらし、きゅうりは塩揉みする。

大豆をさっとゆでる。

玉ねぎ、きゅうり、大豆をしっかりと水切りする。

●と全てを混ぜ合わせる。