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お役立ち♪鶏肉団子
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お役立ち♪鶏肉団子-レシピのメイン写真

お役立ち♪鶏肉団子

しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502

お鍋に・・・スープに・・・お味噌汁に・・・
結構頻繁に作ります♪
このレシピの生い立ち
出来合い買うよりやっぱり手作りが美味しいし安い^^

お鍋に・・・スープに・・・お味噌汁に・・・
結構頻繁に作ります♪
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しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502

お鍋に・・・スープに・・・お味噌汁に・・・
結構頻繁に作ります♪
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材料

  • 鶏ムネひき肉 300g
  • ネギ(青い方) 1/2本
  • しょうが ひとかけ
  • ゴマ油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ネギはみじん切り。
    しょうがはおろして汁をしぼる。

  2. 2

    ボールに1のネギとしょうが汁その他すべての調味料を入れて手で粘りが出るまで混ぜる。

    • お役立ち♪鶏肉団子作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯にスプーン2本を使い丸くして落とす。

    • お役立ち♪鶏肉団子作り方3写真
  4. 4

    あとは春雨と一緒にスープにしたり・・・♪

  5. 5

    具沢山でお味噌汁♪

    • お役立ち♪鶏肉団子作り方5写真
  6. 6

    春雨と中華スープ☆

    • お役立ち♪鶏肉団子作り方6写真

コツ・ポイント

たまに大葉も入れます^^
写真は大葉入り♪

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しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502
2010/01/08 17:17に公開
クックを始めて料理がもっと好きになりました(๑>◡<๑)初挑戦が出来るのもクックのおかげ!!つくれぽを頂けるのって嬉しいですね♪大感謝です✨(◌´╰╯`๓){Thanks♡*。※頂いたつくれぽの掲載がのんびりでごめんなさいm(_ _)m twitterで(ほぼ)料理垢作りました→@kuishinbou47
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このレシピのキーワード

鶏団子 ねぎ ひき肉 片栗粉 酒 しょうが 鶏胸肉

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