バナナを包丁で細かく切ってボウルに入れ、レモン汁と和える。

1に豆乳と砂糖を入れてよく混ぜる。

薄力粉と重曹をふるい入れ、さっくりと混ぜる。
カップに7分め位まで入れて、15分蒸す。