簡単 パリパリ～シャキ！サラダ♪
ちびぷりん @cook_40065384
ボリューム感のあるサラダです。口当たりの楽しい一品♪
おうちにある野菜でも作れます。
このレシピの生い立ち
「おうちで作るごちそうサラダ」の『和風サラダ用』と『豆づくし』を使って、おかずになるサラダをイメージして作ってみたかったので。
女子ウケ良さそうです。
簡単 パリパリ～シャキ！サラダ♪
ボリューム感のあるサラダです。口当たりの楽しい一品♪
おうちにある野菜でも作れます。
このレシピの生い立ち
「おうちで作るごちそうサラダ」の『和風サラダ用』と『豆づくし』を使って、おかずになるサラダをイメージして作ってみたかったので。
女子ウケ良さそうです。
アプリでひらく作り方
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写真の左、2品をモニター当選しましたのでつかいます。ワンタン皮は家にあったものです。
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- 2
ワンタンの皮を重ねて細切りにします。なるべく細いほうがイイです。
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- 3
180度程のサラダ油で揚げます。すぐに色づくので取り出して油をきっておきます。
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- 4
室温まで冷まします。●を合わせます。
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- 5
豪快に盛り付け、豆をトップに散らして取り分けて食べてください。
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- 6
ドレッシングはお好みで変えてください。ゴマ醤油ドレ・青じそドレもお薦めです。私はワンタン皮の油分を考慮してノンオイルです
コツ・ポイント
TV番組でワンタンの皮を揚げて使っていました。サラダの下に敷いたらヘルシーだし、野菜だけよりも油のコクが加わるのでゼッタイお薦めです。
今回モニターで頂いた野菜は色んな種類が入っていて便利。野菜高騰の時にも重宝です。
つくれぽ
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