サバの味噌煮。お一人様225Cal★
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
「残そう、お母さんの味」で当選しました！
皆様ありがとうございました！2013年12月13日話題入りさせて頂きました❤
このレシピの生い立ち
愛娘のだーい好きな味噌煮です。
ご飯がススムのだ！
サバの味噌煮。お一人様225Cal★
「残そう、お母さんの味」で当選しました！
皆様ありがとうございました！2013年12月13日話題入りさせて頂きました❤
このレシピの生い立ち
愛娘のだーい好きな味噌煮です。
ご飯がススムのだ！
作り方
- 1
●印を合せる。
味噌は●の合せ調味料で伸ばしておく。 -
- 2
3枚におろした身を網にのせ、熱湯をかけて臭みを取る。
-
- 3
フライパンに●の合せ調味料を沸騰させたら皮を下にサバを並べる。1分位。
-
- 4
再び沸騰したら弱火にし急いで味噌を入れ全体に伸ばす。1分位。
-
- 5
アルミで蓋をし中火で煮る。2分弱。
汁がほぼなくなったらOK！ -
- 6
お皿に盛って出来上がり！
あっという間でしょ♪ -
- 7
残そう、お母さんの味・で花束頂きました！クックパットをご利用の皆様、心からお礼申し上げます★
-
- 8
2013年12月13日話題入りさせて頂きました！つくれぽを送っていただいた皆様に感謝します♬
ありがとう❤
コツ・ポイント
調味料は先に作るべし。
なぜならば、火にかけたらあっという間にできてしまうので、モタモタできんのですわ。
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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