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胡麻ドレッシングで和える*根菜サラダ*
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胡麻ドレッシングで和える*根菜サラダ*-レシピのメイン写真

胡麻ドレッシングで和える*根菜サラダ*

hika17
hika17 @cook_40229603

野菜を茹でて胡麻ドレッシングで和えるだけのおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜を参考に作りました。

野菜を茹でて胡麻ドレッシングで和えるだけのおいしいサラダです。
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スーパーのお惣菜を参考に作りました。

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胡麻ドレッシングで和える*根菜サラダ*

hika17
hika17 @cook_40229603

野菜を茹でて胡麻ドレッシングで和えるだけのおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜を参考に作りました。

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. れんこん 1節
  3. 人参 5㎝
  4. ホールコーン 大3
  5. 水菜 1束
  6. 胡麻ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水にさらす。
    れんこんは薄く切り、半月切りにして水にさらす。

  2. 2

    人参は皮を剥いて、5㎝の長さに切り、ピーラーを使って縦に薄く削る。
    水菜は5㎝の長さにきる。

  3. 3

    ごぼうとれんこんは柔らかくなるまで茹ででおく。
    人参はさっと茹でる。

  4. 4

    ボールに茹でて冷ましでおいたごぼう、れんこん、人参とホールコーン、水菜を加えて、胡麻ドレッシングで混ぜ合わせる。

    • 胡麻ドレッシングで和える*根菜サラダ*作り方4写真

コツ・ポイント

人参はピーラーで薄く削ると手早くできます。

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hika17
hika17 @cook_40229603
2019/01/20 12:16に公開
小学校の給食調理員をしています。栄養満点の給食レシピを載せていきたいです。
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