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簡単!ひき肉入りオムレツ
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簡単!ひき肉入りオムレツ-レシピのメイン写真

簡単!ひき肉入りオムレツ

はちむーにゃ
はちむーにゃ @cook_40039443

たまごとひき肉の相性がバッチリ!
このレシピの生い立ち
我が家ではひき肉の入っているオムレツをオムレツと呼んでいます。
昔から変わらぬ思い出の一品です。

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昔から変わらぬ思い出の一品です。

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はちむーにゃ
はちむーにゃ @cook_40039443

たまごとひき肉の相性がバッチリ!
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我が家ではひき肉の入っているオムレツをオムレツと呼んでいます。
昔から変わらぬ思い出の一品です。

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材料

1人分
  • たまご 1個
  • 豚ひき肉 80g
  • たまねぎ 1/4個
  • 塩コショウ 少々
  • ソース又はケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉とたまねぎをフライパンで炒めて塩コショウで味付けをする。火が通ったら一度お皿に移す。

  3. 3

    フライパンに溶いたたまごを全体に広がるように流し入れ焼く。

  4. 4

    たまごが焼けたら一度火を止め、先程炒めた肉とたまねぎを半月型になるように入れる。

  5. 5

    具が乗っていない方のたまごで具を包みお皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

たまごで具を包んだ後、お皿をフライパンに近づけフライパンでオムレツをひっくり返して盛るときれいな形になります(わかりずらくてごめんなさい;)

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はちむーにゃ
はちむーにゃ @cook_40039443
2009/12/24 00:07に公開
結婚4年目の主婦です。メニューのレパートリーが少ないのでこのサイトにはよくお世話になっています。最近は節約レシピを色々考えています。どうぞよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

オムレツ 豚ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19425264
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