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お弁当に!鮭とポテトのこんがりマヨ
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お弁当に!鮭とポテトのこんがりマヨ-レシピのメイン写真

お弁当に!鮭とポテトのこんがりマヨ

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

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材料

  • じゃがいも 小1コ
  • 甘塩鮭 切身1/4
  • タマネギ 1/8
  • 塩・コショウ 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは水から柔らかくなるまで茹でレンジで加熱して皮と骨を取り除き ほぐした鮭と合わせ あら潰しする

  2. 2

    タマネギは微塵切りにして炒めるか レンジで加熱して1と合わせ 塩・コショウで味を整え 成型しマヨをかけトースターで焼く

    • お弁当に!鮭とポテトのこんがりマヨ作り方2写真
  3. 3

    お弁当に詰めたらこんな感じです!

    • お弁当に!鮭とポテトのこんがりマヨ作り方3写真

コツ・ポイント

アルミホイルに薄く油を塗っておくと 引っ付かず楽チンです( ´ ▽ ` )ノ

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いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511
2012/08/06 21:37に公開
4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ノ野菜嫌い君と お肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます!残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/
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このレシピのキーワード

じゃがいも 甘塩鮭 玉ねぎ

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