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柿ドレッシングと柿サラダ
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柿ドレッシングと柿サラダ-レシピのメイン写真

柿ドレッシングと柿サラダ

ハル☆フルレピ
ハル☆フルレピ @cook_40238092

栄養満点の柿をドレッシングに♪モッツァレラの塩味とよく合います♪
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいたので、ドレッシングにしてみたら美味しかったです(*^^*)

栄養満点の柿をドレッシングに♪モッツァレラの塩味とよく合います♪
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいたので、ドレッシングにしてみたら美味しかったです(*^^*)

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ハル☆フルレピ
ハル☆フルレピ @cook_40238092

栄養満点の柿をドレッシングに♪モッツァレラの塩味とよく合います♪
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柿をたくさんいただいたので、ドレッシングにしてみたら美味しかったです(*^^*)

栄養満点の柿をドレッシングに♪モッツァレラの塩味とよく合います♪
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柿をたくさんいただいたので、ドレッシングにしてみたら美味しかったです(*^^*)

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材料

4人分
  • ★柿 3/4個
  • ★エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  • ★白ワインビネガー 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • お好みの葉物類 食べたい分だけ
  • トッピング用の柿 1/2個
  • モッツァレラチーズ 100g
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作り方

  1. 1

    柿の皮をむき、種を取り除き、★をミキサーに入れてペースト状になるまで混ぜ合わせる。(ドレッシング完成！)

  2. 2

    葉物類、飾り用の柿、モッツァレラを皿に盛る。

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な方は、白ワインビネガーの量を調整してください。

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ハル☆フルレピ
ハル☆フルレピ @cook_40238092
2019/01/22 06:30に公開
旬のフルーツを使った、初心者でも簡単にできるお料理レシピをご紹介します☆フルーツが大好きで、YouTubeにいろんなフルーツの動画を載せてます(*^^*)レシピを動画で見たい方、フルーツのことを知りたい方はYouTubeで【天然フルーツはるな】で検索してくださいね♪
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このレシピのキーワード

サラダ 柿 モッツァレッラ・チーズ

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