トロトロ☆麻婆白菜☆
白菜は先に炒めて取り出すので水っぽくならずしっかり味に仕上がります♪♪
このレシピの生い立ち
白菜レシピ
作り方
- 1
にんにく、生姜、白ネギはみじん切り
白菜の茎の部分はそぎ切り
葉の部分は3~4等分する
♡と☆はそれぞれ合わせておく - 2
白菜を茎の部分→葉の順に炒めて取り出す
ひき肉を炒めて♡で味付け
にんにく、生姜、白ネギ、豆板醤を加える - 3
香りが出たら白菜を戻して☆で味付け
水溶き片栗粉でとろみをつける - 4
最後にKALDIのコレ
かけると更に美味しいです - 5
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ID 18368940
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