忙しい主婦★からあげ丼
オレかめ @cook_40112093
忙しい主婦の手抜きに見えにくい手抜き料理★
このレシピの生い立ち
仕事に介護に多忙で時間がなくお惣菜を買ったけどそのまま出すのはしのびない、、そこでなんとかお惣菜っぽく見えにくいように考えたメニューです。
忙しい主婦★からあげ丼
忙しい主婦の手抜きに見えにくい手抜き料理★
このレシピの生い立ち
仕事に介護に多忙で時間がなくお惣菜を買ったけどそのまま出すのはしのびない、、そこでなんとかお惣菜っぽく見えにくいように考えたメニューです。
作り方
- 1
一口大に切った玉ねぎ・ピーマン・パプリカをごま油をひいたフライパンで炒め塩コショウする。
- 2
お惣菜のからあげ（竜田あげが望ましい）をオーブントースターでカリッと2分焼く。
電子レンジの温めはNG。 - 3
丼などにご飯をよそった上にからあげと炒めた奴らを見た目よく載せ、焼肉のタレをかけていりごまをかけて出来上がり。
-
- 4
こちらはアレンジ。マヨネーズをかけただけですが、おいしそうに見えてマイルド。
-
- 5
その日はこれまたお惣菜の餃子に玉子スープ（作った）に豆腐サラダ。
手抜きなりに豪華に錯覚。 -
コツ・ポイント
お惣菜のからあげをいかにおいしく見せるかを考えたメニューです。
時間に余裕のある方は竜田あげを作って下さい。
電子レンジの温めを使うとからあげがベチャッとしますので、オーブントースターで焼いてカリッと。
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