オートミールの簡単米化とシラス炒飯
簡単でものすごく美味しい!
ダイエットのために作りました。
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オートミールと水を混ぜて電子レンジ(我が家は600w)で2分半チンします!チン後、卵1個を追加して混ぜます。
フライパンに油を入れて、卵1個でスクランブルエッグを作り、別皿に出しておきます。
フライパンに油を熱しニンニクを入れ香りが出たら野菜とだしの素を加え炒めてさらに①を追加してほぐすように炒め混ぜます。
全体的に混ざってきたら、②としらすを混ぜ加え、火を止めて最後に食べやすい大きさにちぎったサニーレタスを加えます。
米化したオートミールに溶き卵を混ぜておくとパラパラ炒飯になります(*^^*)
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