鰤王の鰤大根♪ かおるすわん @cook_40235844 鰤王のアラを入手したので鰤大根にしました！このレシピの生い立ち鰤と大根！鉄板メニューです！ もっと読む 鰤王のアラを入手したので鰤大根にしました！このレシピの生い立ち鰤と大根！鉄板メニューです！ もっと読む 鰤王の鰤大根♪ かおるすわん @cook_40235844 鰤王のアラを入手したので鰤大根にしました！このレシピの生い立ち鰤と大根！鉄板メニューです！ もっと読む 鰤王のアラを入手したので鰤大根にしました！このレシピの生い立ち鰤と大根！鉄板メニューです！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 ぶりのあら(鰤王） 3切れ 大根 1/2本 出汁 鍋半分 酒 適量 味醂 適量 醤油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鰤王のアラです！ 2 大根は1〜2cmくらいの厚さの輪切りにして、15分くらい下茹でします。大根を出して、その湯で鰤も軽く火を通しておきます。 3 昆布と鰹節、あご等で出汁をとり、酒、味醂、醤油を入れて煮立たせます。 4 [3]に大根を入れて中火で15分くらい煮ます。 5 鰤を入れてさらに10分くらい煮込みます。 6 落としぶたをして15分くらい煮込みます。 7 完成です！ コツ・ポイント 落としぶたが見当たらなかったのでアルミホイルを使いました。下茹ですることにより大根は柔らかく仕上がります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19427451 コピーしました！ かおるすわん @cook_40235844 2015/12/13 09:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「美味しく簡単に素早くシンプルに」をモットーに料理をしています。調味料と素材にこだわりますが基本的には安く済ませたいと思っています。素材を活かした料理が多いです。好きな食べ物は枝豆と昆布です。 もっと読む このレシピのキーワード あら ぶり 大根 酒 似たレシピ その他のレシピ 高校生女子お弁当 10/7 中学生女子お弁当 10/7 レンジで簡単♪すだち香る手作りポン酢 覚え書き ししとう消費⭐︎簡単ししとうの揚げ浸し ラムレーズン・ココナッツチョコブラウニー 再現 ネギチャーシュー丼ラーメンショップ 濃厚なめらか簡単ベイクドチーズケーキ 色々なタレに変身する☆万能玉ねぎ甘酢漬け お家で簡単✾美味しいクリスマスチキン 超簡単！ベトナムで習った★生春巻きのタレ John Legend's Macaroni and Cheese (Modified) Simple Chocolate Cake Bacon wrapped, jalepeno popper chicken Foreman Pressed Cuban Delicious Chewy Chocolate Chip and M&M Cookies 簡単 犬用 ケーキ サツマイモとカボチャ おばあ直伝！サーターアンダギー 圧力鍋で簡単ぶり大根。 サクサクやみつき♡♡ 型抜きクッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19427451
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