そば粉のガレットレシピ
ダイエット中でも豪華に
このレシピの生い立ち
実家に帰って蕎麦粉をもらったので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
1 ○を測って、ボウルに入れます、☆を混ぜたら○に入れてよく混ぜます、冷蔵庫で30分以上は休ませる
- 2
2 半分の生地を流します、フライパンに油を薄く引いて、フライパンを傾けて、側面にまで生地を広げて中火に生地を丸く焼きます
- 3
3 弱火にして表面が乾いてきたら、一度火を消して、真ん中に卵を割り入れハムとチーズを丸く並べます
- 4
弱火にして蓋をして焼き、卵の表面が白くなったらok
生地の周り4ヵ所を折りたたみ皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
ゆっくり焼いてください、カロリーカットのため、きのこを沢山使いました、お好きな野菜、お好みのソースでどうぞ(๑>◡<๑)
炭水化物なのに低GIでヘルシーなそばは、ダイエット中でも食べられる主食として強い味方です
つくれぽ
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