「永谷園 麻婆春雨」を野菜たっぷりに！
ミャル @cook_40193546
人気検索トップ10入り、感謝です！あると便利な「麻婆春雨」 ニラともやしを入れて具沢山に。野菜が沢山摂れます。
このレシピの生い立ち
永谷園の「麻婆春雨」好きなんですけど、そのままでは味が濃い目。麻婆味に合うニラともやしを入れると、ピッタリでした。
作り方は、永谷園の麻婆春雨の袋に書いてある作り方を参考にしました。
「永谷園 麻婆春雨」を野菜たっぷりに！
人気検索トップ10入り、感謝です！あると便利な「麻婆春雨」 ニラともやしを入れて具沢山に。野菜が沢山摂れます。
このレシピの生い立ち
永谷園の「麻婆春雨」好きなんですけど、そのままでは味が濃い目。麻婆味に合うニラともやしを入れると、ピッタリでした。
作り方は、永谷園の麻婆春雨の袋に書いてある作り方を参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを洗って水を切り、4cm幅に切る。
- 2
もやしは洗って水を切り、耐熱容器に入れ、ラップをせずに、電子レンジに(５００ｗ) 4分かける。
- 3
フライパンに水と春雨をいれ、火をつけ、ほぐしながら、沸騰させる。(強火で2分くらい)
1分経ったら、春雨をひっくり返す。 - 4
沸騰したら、ニラともやし、添付の「麻婆ソース」をいれる。混ぜながら、3分煮込んで、出来上がり！
- 5
もやしとニラ以外にも白菜を細切りにして、レンジ加熱したもの、青梗菜、小松菜、キノコ類など、入れてみて下さい！
コツ・ポイント
コツは別にありません。
もやしは、６００ｗの電子レンジの場合、3分かければいいかもしれません。
野菜で量が、だいぶ増えますが、うちは老夫婦2人で食べてしまいます。
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