混ぜるだけ!簡単♡しっとりバナナケーキ

チョコラボ @cook_40033427
フードコーディネーターShioriさんのレシピのバナナパウンドケーキ。プレゼントや手土産にも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
昔、よく作っていたバナナケーキレシピの覚え書きです。熟れたバナナがちょっと苦手…。ケーキにしたら美味しく変身♪♪
混ぜるだけ!簡単♡しっとりバナナケーキ
フードコーディネーターShioriさんのレシピのバナナパウンドケーキ。プレゼントや手土産にも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
昔、よく作っていたバナナケーキレシピの覚え書きです。熟れたバナナがちょっと苦手…。ケーキにしたら美味しく変身♪♪
作り方
- 1
バナナをフォークでつぶす
- 2
ボウルに卵を割り入れてときほぐす。砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に入れてよく混ぜる
- 3
つぶしたバナナとチョコチップをいれて混ぜ、型に流し入れ、180℃に温めておいたオーブンで約30分焼く。
- 4
2013/2/15
つくれぽ10人で話題入りです♡
ありがとうございました!
コツ・ポイント
竹ぐしを刺して何もついてこなければ焼き上がり!チョコチップの代わりに刻んだクルミでもOK!
一晩置くとさらにしっとりして、美味しいですよ(^-^)
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