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もやしナムル-レシピのメイン写真

もやしナムル

SS☆彡
SS☆彡 @cook_40205526

簡単早業 本格もやしナムル 
調理時間3分 (o|o)
このレシピの生い立ち
スーパーで袋のままチン出来る大豆もやしを発見。楽ちん。
袋に調味料を直接入れたら…洗い物減るし、そのまま冷蔵庫に入れれそう。

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袋に調味料を直接入れたら…洗い物減るし、そのまま冷蔵庫に入れれそう。

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袋に調味料を直接入れたら…洗い物減るし、そのまま冷蔵庫に入れれそう。

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袋に調味料を直接入れたら…洗い物減るし、そのまま冷蔵庫に入れれそう。

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材料

  • 大豆もやし 1袋
  • 白葱(みじん切り) 白葱 15㎝
  • ごま油 大さじ 1
  • 鶏がらスープ顆粒 少々
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    レンジで袋のまま電子レンジに入れてスタート!

    • もやしナムル作り方1写真
  2. 2

    その間にみじん切りした白葱と調味料をボールに全て入れる。

    • もやしナムル作り方2写真
  3. 3

    『チン!』出来た!
    袋から蒸気が出ています。

    • もやしナムル作り方3写真
  4. 4

    手早く和える。完成。

    • もやしナムル作り方4写真

コツ・ポイント

袋のままチン出来る大豆もやしが無い場合
①大豆もやしを塩水から茹でる。
②沸騰したらザルにあけ、湯切りする。
→2のボールに入れる。ただし、調味料の塩は省く。(茹でる時に使ってるからね)

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SS☆彡 @cook_40205526
2019/01/21 03:03に公開

このレシピのキーワード

ナムル まめもやし 長ネギ

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