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朝ごはんとろける卵マヨトースト
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朝ごはんとろける卵マヨトースト-レシピのメイン写真

朝ごはんとろける卵マヨトースト

※ねぎ※
※ねぎ※ @cook_40100860

食パンは8枚切りがオススメです!卵がパンに染みやすいです!はちみつを使うことで卵がドロッジュワッと♪食べる時は注意!
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれたトーストです!

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材料

  • 食パン(8枚切りがオススメ) 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • たまご(小玉〜Mサイズ) 1個
  • はちみつ(お好みでなしでも) 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    蜂蜜や砂糖なしの、シンプルに
    卵に塩胡椒の卵液でももちろん美味しいです♪お好みで!!

  2. 2

    マヨネーズで土手をつくります。
    たっぷりしっかりめに絞らないと、卵が漏れるので注意!!!

    • 朝ごはんとろける卵マヨトースト作り方2写真
  3. 3

    ※スプーン等で内側を少し窪めておくと卵液が漏れづらいです!

  4. 4

    卵をときます!
    小玉だと、漏れずにいけます!
    Mサイズだとギリギリ…!
    はちみつを黄身を囲むように一周くらい入れ混ぜます

  5. 5

    食パンにそ〜っと流し込み、上から塩胡椒を少々!

    • 朝ごはんとろける卵マヨトースト作り方5写真
  6. 6

    トースターで約5分!
    焼き上がりをみて、固まってなければ少しずつ時間を追加して下さい!

    • 朝ごはんとろける卵マヨトースト作り方6写真
  7. 7

    半熟くらいがオススメ!とろ〜り卵がたまらなくおいしー♪

コツ・ポイント

はちみつの代わりに砂糖でも代用できますが
はちみつを使うことで、ジュワッと感がでます!
甘い卵焼きに、マヨのしょっぱさがベストマッチ!
アルミホイルをひいて焼いた方が安全!食べる時にも垂れるの防止に!

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※ねぎ※
※ねぎ※ @cook_40100860
2015/12/16 15:10に公開

このレシピのキーワード

トースト はちみつ 卵 食パン

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