ベーコンとチーズのカリカリハーブサラダ
ましろりあん @cook_40239959
簡単おしゃれなサラダです♪カリカリベーコンとチーズの塩気がウマー！ 生野菜にぴったり！
このレシピの生い立ち
おしゃれで手の込んだサラダが食べたくて♪
ベーコンとチーズのカリカリハーブサラダ
簡単おしゃれなサラダです♪カリカリベーコンとチーズの塩気がウマー！ 生野菜にぴったり！
このレシピの生い立ち
おしゃれで手の込んだサラダが食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで刻んだベーコン、チーズを焼きます！(ピザ用チーズの場合は丸く薄く一ヶ所にまとめてください)
- 2
カリカリになるまで焼きます！チーズは濃いきつね色になったらひっくり返してください♪
- 3
※チーズひっくり返すのが不安な方は１度火を止めて冷ますと固くなり安定して返しやすくなります。
- 4
今のうちにサラダを準備！ お皿に盛ったら胡椒、バジルを振ってオリーブオイルを回しかけます♪
- 5
焼き上がったチーズはキッチンペーパーに乗せて冷まし、ペーパーごと握り潰して砕きます！ベーコンもペーパーにあげてくださいね
- 6
あとは食べる直前にベーコン、チーズを振りかければ完成☆ お好みでハーブソルトを振っても◎
コツ・ポイント
チーズはなるべく薄く広げて、片面しっかり焼けるまで触らないようにすること！ スライスチーズだと楽ですね(^^)
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