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9品目サラダ 豆腐ドレッシング
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9品目サラダ 豆腐ドレッシング-レシピのメイン写真

9品目サラダ 豆腐ドレッシング

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

豆腐ドレッシングで和えたヘルシー?なサラダです。
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カロリーが気になるので豆腐ドレッシングを作りました。

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9品目サラダ 豆腐ドレッシング

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

豆腐ドレッシングで和えたヘルシー?なサラダです。
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カロリーが気になるので豆腐ドレッシングを作りました。

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材料

  1. ◎ひよこ豆、レッド豆 各大さじ3
  2. ◎冷凍いんげん豆 10本
  3. ◎アンチョビ 小さじ1/2
  4. ◎玉葱 1/4個
  5. ◎冷凍しめじ ひとつかみ
  6. ♡絹ごし豆腐 150g
  7. ♡オリーブ油、白ワインビネガー 各大さじ3
  8. ♡マジックソルト 3つまみ
  9. ♡ニンニクチューブ 3cm
  10. 茹で玉子 1個
  11. サニーレタス、貝割れ菜、紫玉葱 各適量
  12. 塩、黒胡椒 各適量
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作り方

  1. 1

    ・玉葱→角切り。
    ・紫玉葱→スライス。
    ・いんげん豆の→3cm幅に切る。
    ・しめじ、いんげん、玉葱をアンチョビと炒める。

  2. 2

    ・♡をブレンダーにかけ、豆腐ドレッシングを作る。
    ・ボウルに◎をいれ豆腐ドレッシングと和え、味をみて塩コショウを削る。

  3. 3

    ・皿に洗ったサニーレタス、貝割菜、紫玉葱を敷き、豆腐ドレッシングを和えた◎、茹で玉子、塩、黒胡椒を盛り、出来上がり!

    • 9品目サラダ 豆腐ドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

残った豆腐ドレッシングは冷蔵庫に保存し2~3日中に使いきる。

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msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
2019/01/24 12:48に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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