トマトとししとうのベーコン塩こんぶソテー
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
ベーコンと塩こんぶの旨味塩味が、さっと炒めたトマトに染み込んで美味しく♪
このレシピの生い立ち
ふじっ子塩こんぶ活用した、簡単に出来る野菜レシピ考えました。
トマトとししとうのベーコン塩こんぶソテー
ベーコンと塩こんぶの旨味塩味が、さっと炒めたトマトに染み込んで美味しく♪
このレシピの生い立ち
ふじっ子塩こんぶ活用した、簡単に出来る野菜レシピ考えました。
作り方
- 1
トマトは一口大に、ミニトマトの場合は半分に切る。
ししとうは中央に隠し包丁入れ、火の通り良くし、ベーコンは１㎝幅に切る。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにく、ベーコン加えて火にかけ、炒める。
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- 3
２に、ししとう加えて軽く炒めたら、トマト加えて炒め、最後に塩こんぶ加えて炒め合わせる。
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- 4
※ふじっ子 塩こんぶ使用しました。
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コツ・ポイント
トマトは強火短時間で、崩れないうちに炒め終わるようにします。
今回トマトはアイコを使用しました。
ししとうは、ピーマンやえんどうに変えても良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429728
