ボウルに＊A＊を合わせ余分な脂肪を切り取った鶏もも肉と厚揚げを漬け込む。１hr~。

天板にオーブンシートを敷き1を並べ、余熱230度のオーブンで2０分ほど焼く。

先に厚揚げが良い色になるので取り出す。お肉は更に5分追加して焼きます。

お皿に盛ったらパセリなどあれば振る。