作り方
- 1
お米を研いで、だしと1合分の水、酒をいれて少しかき混ぜ、30分浸しておく。
- 2
さつまいもをさいの目に切り、塩水(分量外)に15分以上さらしておく。
- 3
1にさつまいも、塩を入れて炊飯ボタンを押す。
- 4
炊きあがったら10分以上蒸らす。
コツ・ポイント
美味しいお塩で試してください。甘さが増します。
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お米を研いで、だしと1合分の水、酒をいれて少しかき混ぜ、30分浸しておく。
さつまいもをさいの目に切り、塩水(分量外)に15分以上さらしておく。
1にさつまいも、塩を入れて炊飯ボタンを押す。
炊きあがったら10分以上蒸らす。
美味しいお塩で試してください。甘さが増します。