おすすめ！鶏肉とさつまいものチーズ焼き
おやまめさん @cook_40073618
チーズとさつまいもとお醤油!!そして長ネギ!!意外だけど最高な組み合わせ。
このレシピの生い立ち
姉に聞いたレシピを我が家流にアレンジ♪秋冬の定番メニューです！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはラップに包み、耐熱皿に乗せてレンジで2～3分。余熱でおき、手で割れるくらいにする。
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- 2
鶏肉を一口大に切り、クレイジーソルトで下味をつける。
- 3
皮目を下にして焼く。両面コンガリ焼き色がつくまで♪
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- 4
１のさつまいもを適当な大きさに手で割り、のせる。
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- 5
斜め切りした長ネギものせます。
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- 6
チーズをのせて蓋をして蒸し焼き♪もしくは耐熱皿にうつしてオーブンで焼く（焦げ目出来て美味）
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- 7
最後に重要！取り分けたらひとまわりお醤油をかけて♪
コツ・ポイント
最後のお醤油!!これ重要！一気にごはんに合うおかずに(*^^*)取っ手が外せるフライパンで作るとオーブンで焼けるのでおすすめです。
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